Így készíthetsz mézeskalácsot cukormentesen! Észre sem lehet venni a különbséget!

Főoldal > Így készíthetsz mézeskalácsot cukormentesen! Észre sem lehet venni a különbséget!

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

Így készíthetsz mézeskalácsot cukormentesen! Észre sem lehet venni a különbséget!


2023/11/28
ZH

Az ünnepi szezonban élvezd a karácsonyi hangulatot cukormentes mézeskaláccsal! Könnyedén elkészíthető receptünkben az ízek és a hagyomány találkoznak, és észre sem fogod venni a különbséget a hagyományos változathoz képest. Kellemes sütögetést kívánunk!

cukormentes mézeskalács

Mézeskalács cukormentesen


A karácsonyi időszak elengedhetetlen részei közé tartozik a mézeskalács, melynek fűszeres illata és karakteres íze az ünnepek hangulatát idézi. Azonban, ha valaki cukormentes étrendet követ, nehéznek tűnhet megtalálni a megfelelő receptet, amely nemcsak ízletes, hanem egészséges is. Szerencsére létezik egy kiváló megoldás: cukormentes mézeskalács! Ebben a cikkben megosztjuk veled egy ilyen receptet, amelynek elkészítése során észre sem lehet venni a különbséget a hagyományos változathoz képest.

 




Hozzávalók a cukormentes mézeskalácshoz:

 

•    2 és 1/2 csésze mandulaliszt
•    1/2 csésze kókuszliszt
•    1 teáskanál szódabikarbóna
•    1 teáskanál őrölt fahéj
•    1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
•    1/2 teáskanál őrölt gyömbér
•    1/4 teáskanál só
•    1/2 csésze kókuszolaj (olvasztva)
•    1/2 csésze méz substitúció (pl. eritrit vagy xilit)
•    2 tojás
•    1 teáskanál vanília kivonat

 

 


A cukormentes mézeskalács elkészítése:

 

1.    Melegítsd elő a sütőt 175 Celsius fokra, és készíts elő egy sütőpapírral bélelt tepsit.
2.    Egy nagy tálban keverd össze a mandulalisztet, kókuszlisztet, szódabikarbónát, fahéjat, szegfűszeget, gyömbért és sót.
3.    Egy másik tálban verd fel a tojásokat, majd add hozzá a méz substitúciót, olvasztott kókuszolajat és vaníliát. Keverd jól össze.
4.    Lassan öntsd a nedves hozzávalókat a száraz keverékhez, és alaposan dolgozd össze őket. Képzeld el, ahogy a tészta összeáll, és egy homogén masszát alkot.
5.    A tésztát tedd a hűtőbe legalább fél órára, hogy könnyebb legyen vele dolgozni.
6.    Lisztezett felületen nyújtsd ki a tésztát kb. 0,5 cm vastagságúra, majd választhatsz különböző formákat a mézeskalácsokhoz.
7.    Helyezd el a formákat a sütőpapírra bélelt tepsin, és süsd őket kb. 10-12 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz a szélük.
8.    Hagyd kihűlni, majd díszítsd ízlésed szerint.

 

 

Cukorbetegen is ehetünk finomakat!


A cukormentes mézeskalács elkészítése nem csupán egészségesebb alternatívát kínál, hanem kreatív sütési élményt is biztosít. A mandulaliszt és kókuszliszt harmonikus keveréke egyedivé teszi a tésztát, melyet könnyedén formázhatsz kedvenc alakzatokba. Ezen sütési kaland során nem csupán finom falatokat varázsolhatsz az asztalra, hanem megtapasztalhatod, hogy az egészséges és ízletes karácsonyi sütik elkészítése milyen örömforrás lehet. Hajrá, készítsd el saját cukormentes mézeskalácsodat, és élvezd az ünnepi ízeket!

 

Ez a recept nemcsak ízletes és egészséges, de a mézeskalácsok elkészítése közbeni illatuk is otthonossá varázsolja majd az otthonodat. Így bátran készülhetsz az ünnepekre, anélkül, hogy lemondanál a hagyományos mézeskalácsok varázsáról és ízvilágáról. Kellemes karácsonyi sütögetést kívánunk!

 




1-es típusú cukorbetegség 2-es típusú cukorbetegség Betegség Betegség kezelés Cukorbetegségről Diéta Diétás receptek Egészségmegőrzés Egyéb cikkek Életmód Inzulin Statisztikák Terhességi cukorbetegség Testmozgás Tünetek



Legfrissebb cikkek


Cukorbetegség is okozhatja a talpon lévő tyúkszemet
A cukorbetegség számos lábproblémát okozhat, beleértve a talpi tyúkszemeket is. Ismerd meg, hogyan előzheted meg és kezelheted ezeket a kellemetlenségeket.
Tudta, hogy a diabétesz a látását is tönkre teheti?
A diabétesz nem csupán a vércukorszintet befolyásolja, hanem komoly szövődményekkel járhat a szem egészségére nézve is. A látásromlás és a vakság a diabétesz egyik legkomolyabb következménye.
5+1 dolog, amit egy dietetikusnak meg kell követelnie a páciensektől
Az egészséges életmód és a helyes táplálkozási szokások kialakítása érdekében elengedhetetlen a dietetikus és a páciens együttműködése.
A cukorbetegség kezelése

A cukorbetegség egyre több ember mindennapját megkeseríti, azonban ha nem kezeljük más betegségek forrása is lehet. Tudj meg többet a cukorbetegségről cukorbetegeknek szóló oldalunkon, böngéssz cukormentes és egészséges receptjeink között, és informálódj a dietetikai kisokosból a Diabetesnet.hu oldalán! Segítünk kezelni a cukorbetegséggel járó tüneteket!

Tévhitek és igazságok a cukorbetegségről

A cukorbetegség a modernkor egyik legelterjedtebb egészségügyi problémája, és sokan még csak nem is tudják, hogy cukorbetegek. A Diabetes.hu oldalon lerántjuk a leplet a cukorbetegséggel szembeni tévhitekről és számtalan olyan tippet olvashatsz nálunk, amelyek valóban segítenek a cukorbetegséged kezelésében! Dietetikai tanácsok a cukorbetegség leküzdéséhez.

Dietetikai kisokos és egészséges receptek tárháza

Egészségmegőrzésünk és betegségeink kezelésének velejárója a megfelelő és célszerű táplálkozás. A Diabetesnet.hu oldalon rengeteg egészséges és cukormentes receptet olvashatsz, amiket könnyedén beilleszthetsz a diétádba. A dietetika a táplálkozástudománnyal foglalkozó tudományág, így az oldalon is szakértői és orvosok által alátámasztott tanácsokkal segítjük az egészséges táplálkozásod kialakítását cukorbetegként!

Minden, ami a cukorbetegséggel kapcsolatos!

Érdekes cikkek és tartalmak, konkrét tanácsok a cukorbetegség és az inzulinrezisztencia kezeléséhez. Tudj meg többet az inzulinról, a cukorbetegség megelőzéséről és kezeléséről, a cukorbetegség szintjeiről, a terhességi cukorbetegségről és mindent, ami csak egy cukorbeteget érdekelhet. A szakértői és orvosi tanácsok mellett rengeteg egészséges és cukormentes receptet találhatsz, ráadásul a diétád sikerességét is támogatjuk hasznos információkkal! Diabetesnet.hu a cukorbetegség, inzulinrezisztencia és inzulinérzékenység weboldala!