5 édesség, amelyet akár cukorbetegen is bátran fogyaszthatsz!

Főoldal > 5 édesség, amelyet akár cukorbetegen is bátran fogyaszthatsz!

Ha tetszett ez a cikk, oszd meg ismerőseiddel, kattints ide:

5 édesség, amelyet akár cukorbetegen is bátran fogyaszthatsz!


2023/08/16
ZH

Az egészséges életmód és a cukorbetegség kezelése nem feltétlenül zárja ki az édességek és desszertek élvezetét az életedből. Az alábbi cikkben összegyűjtöttünk 5 olyan finomságot, amelyeket bátran beilleszthetsz a cukorbeteg diétádba anélkül, hogy megterhelnéd vércukorszintedet. Mindegyik édességre különleges receptet és elkészítési útmutatót is adunk, hogy könnyedén elkészíthesd őket otthon!

cukorbetegség


1. Chia Puding Mézédes Gyümölcsökkel

 

 



Az egészséges zsírokkal és rostokkal teli chia puding tökéletes édességválasztás cukorbetegek számára. Kombinálva friss gyümölcsökkel, ízletes és tápláló desszertet varázsolhatsz magadnak.

 

Hozzávalók:

•    3 evőkanál chia mag
•    1 csésze növényi tej (pl. mandula, kókusz vagy szója)
•    1 teáskanál vanília kivonat
•    1 teáskanál méz vagy eritrit
•    Friss gyümölcsök (pl. málna, áfonya, szeletelt eper)

 

Elkészítés:

1.    Keverd össze a chia magot a növényi tejjel, vanília kivonattal és mézzel.
2.    Hagyd pihenni a keveréket legalább 2 órán keresztül, vagy akár egy éjszakára a hűtőben.
3.    Tálaláskor öntsd a chia pudingot poharakba és szórd meg friss gyümölcsökkel.

 

 

 

2. Sütőtökös Csokoládétorta Steviával

 

 

A sütőtök kiváló alapanyag, amely alacsony glikémiás indexű és rostban gazdag. Ezt a tortát cukor helyett steviával édesítjük meg, így garantáltan kevésbé terheli meg a vércukorszinted.

 

Hozzávalók:

•    2 csésze sütőtök püré (friss vagy konzerv)
•    3 tojás
•    1/2 csésze mandulaliszt
•    1/4 csésze kakaópor (nem cukrozott)
•    1 teáskanál sütőpor
•    1/2 teáskanál fahéj
•    1/4 teáskanál szerecsendió
•    1/4 teáskanál só
•    1/2 csésze stevia vagy eritrit édesítőszer
•    1/4 csésze olívaolaj

 

Elkészítés:

 

1.    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra és készíts elő egy tortaformát.
2.    Egy tálban keverd össze a sütőtök pürét, tojásokat és olívaolajat.
3.    Egy másik tálban keverd össze a mandulalisztet, kakaóport, sütőport, fahéjat, szerecsendiót és sót.
4.    Keverd össze a nedves és száraz hozzávalókat, majd adj hozzá steviát vagy eritritet és keverd simára.
5.    Öntsd a masszát a tortaformába és süsd kb. 30-35 percig, vagy amíg a tészta megszilárdul és késre szúrva tiszta lesz.

 

 


3.    Görög Jogurtos Epres Fagylalt

 

 

A friss eprek és a görög joghurt tökéletes párost alkotnak ebben a hűsítő fagylaltban, amelyet cukor nélkül készíthetünk.

 

Hozzávalók:

•    2 csésze görög joghurt (natúr, cukormentes)
•    2 csésze friss eper
•    1 teáskanál vanília kivonat
•    1 evőkanál eritrit édesítőszer

 

Elkészítés:

1.    A friss epreket mosd meg és vágd fel kisebb darabokra.
2.    Keverd össze a görög joghurtot, vanília kivonatot és eritritet egy tálban.
3.    Turmixold össze az epreket, majd keverd a joghurthoz.
4.    Öntsd a keveréket fagylaltgépbe vagy tálba és tegyél a fagyasztóba.
5.    2-3 óránként keverd át a fagylaltot, hogy ne képződjenek jégkristályok.

 

 

 

4. Mandulás Kókuszgolyók Cukormentesen

 

 

Ezek a mandulás kókuszgolyók nem csak finomak, de egyszerűen elkészíthetők és cukor helyett datolyával édesítjük meg őket.

 

Hozzávalók:

•    1 csésze mandula (natúr, pirított)
•    1 csésze reszelt kókusz
•    1/2 csésze datolya (kimagozva)
•    1 teáskanál vanília kivonat
•    Csipet só

 

Elkészítés:

1.    A mandulát és a datolyát turmixold össze aprítógépben.
2.    Add hozzá a reszelt kókuszt, vanília kivonatot és egy csipet sót, majd dolgozd össze.
3.    Formázz golyókat a masszából, majd tedd hűtőbe legalább fél órára, hogy megkeményedjenek.

 

 

 

5. Almás Sütemény Diótörmelékkel

 

 

Az almás sütemény egyszerűen isteni és az alacsony glikémiás indexű diótörmelékkel készült tészta tökéletesen illik a cukorbeteg diétába.

 

Hozzávalók:

 

•    2-3 alma (hámozva és felszeletelve)
•    1 csésze diótörmelék
•    1/2 csésze mandulaliszt
•    1 teáskanál fahéj
•    1/2 teáskanál szerecsendió
•    1 teáskanál sütőpor
•    2 tojás
•    1/4 csésze növényi tej
•    1/4 csésze eritrit édesítőszer

 

Elkészítés:

 

1.    Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra és készíts elő egy sütőformát.
2.    Keverd össze a diótörmeléket, mandulalisztet, fahéjat, szerecsendiót és sütőport egy tálban.
3.    Egy másik tálban verj fel két tojást, majd keverd hozzá a növényi tejet és eritritet.
4.    Keverd össze a nedves és száraz hozzávalókat, majd öntsd a masszát a sütőformába.
5.    Szép sorban helyezd el a felszeletelt almát a tészta tetején.
6.    Süsd a süteményt kb. 25-30 percig, vagy amíg aranybarna és késre szúrva tiszta lesz.

 

Édességekkel és desszertekkel is élvezheted az életedet, még akkor is, ha cukorbetegséggel küzdesz. Ezek a receptek nem csak ízletesek, de táplálóak és vércukorszint-barátok is. Próbáld ki őket, és fedezd fel az egészséges desszertezés örömét!


 




1-es típusú cukorbetegség 2-es típusú cukorbetegség Betegség Betegség kezelés Cukorbetegségről Diéta Diétás receptek Egészségmegőrzés Egyéb cikkek Életmód Inzulin Statisztikák Terhességi cukorbetegség Testmozgás Tünetek



Legfrissebb cikkek


A kamillatea és a jótékony hatásai
A kamillatea nemcsak kellemes ízű és illatú ital, hanem számos egészségügyi előnnyel is jár. Lássuk, milyen jótékony hatásai vannak:
Milyen előnyei vannak az almaecetnek a nők számára?
Az almaecet régóta híres egészségügyi előnyeiről, és számos pozitív hatása van különösen a nők számára. Lássuk, milyen előnyöket kínál ez az egyszerű, de hatékony természetes készítmény:
Az álmatlanság és korai ébredés kapcsolata – Stroke-hoz is vezethet
Az alvási zavarok, mint például az álmatlanság és a túl korai ébredés, gyakori problémákat jelentenek sok ember számára, és komoly hatással lehetnek az egészségre.
A cukorbetegség kezelése

A cukorbetegség egyre több ember mindennapját megkeseríti, azonban ha nem kezeljük más betegségek forrása is lehet. Tudj meg többet a cukorbetegségről cukorbetegeknek szóló oldalunkon, böngéssz cukormentes és egészséges receptjeink között, és informálódj a dietetikai kisokosból a Diabetesnet.hu oldalán! Segítünk kezelni a cukorbetegséggel járó tüneteket!

Tévhitek és igazságok a cukorbetegségről

A cukorbetegség a modernkor egyik legelterjedtebb egészségügyi problémája, és sokan még csak nem is tudják, hogy cukorbetegek. A Diabetes.hu oldalon lerántjuk a leplet a cukorbetegséggel szembeni tévhitekről és számtalan olyan tippet olvashatsz nálunk, amelyek valóban segítenek a cukorbetegséged kezelésében! Dietetikai tanácsok a cukorbetegség leküzdéséhez.

Dietetikai kisokos és egészséges receptek tárháza

Egészségmegőrzésünk és betegségeink kezelésének velejárója a megfelelő és célszerű táplálkozás. A Diabetesnet.hu oldalon rengeteg egészséges és cukormentes receptet olvashatsz, amiket könnyedén beilleszthetsz a diétádba. A dietetika a táplálkozástudománnyal foglalkozó tudományág, így az oldalon is szakértői és orvosok által alátámasztott tanácsokkal segítjük az egészséges táplálkozásod kialakítását cukorbetegként!

Minden, ami a cukorbetegséggel kapcsolatos!

Érdekes cikkek és tartalmak, konkrét tanácsok a cukorbetegség és az inzulinrezisztencia kezeléséhez. Tudj meg többet az inzulinról, a cukorbetegség megelőzéséről és kezeléséről, a cukorbetegség szintjeiről, a terhességi cukorbetegségről és mindent, ami csak egy cukorbeteget érdekelhet. A szakértői és orvosi tanácsok mellett rengeteg egészséges és cukormentes receptet találhatsz, ráadásul a diétád sikerességét is támogatjuk hasznos információkkal! Diabetesnet.hu a cukorbetegség, inzulinrezisztencia és inzulinérzékenység weboldala!